terça-feira, 4 de setembro de 2012

Tarte de Alperces

Em forma de ladainha...
 
  





 
 
Ingredientes:
 
  • 250 g de bolachas Maria
  • 200 g de queijo creme
  • 200 g de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 2 iogurtes gregos
  • 2 dl de natas
  • 6 folhas de gelatina
  • 8 alperces
 
Triture as bolachas e deite numa taça. Derreta a manteiga e junte às bolachas amasse e misture bem. Com esta massa forre uma forma de fundo amovível, pressione bem e reserve.
 
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. De seguida misture o queijo creme com o açúcar, junte os iogurtes e bata muito bem. Escorra as folhas de gelatina, derreta-as em banho-maria ou no micro-ondas sem deixar ferver e junte-as em fio ao preparado anterior.
 
Bata as natas em chantilly e envolva cuidadosamente na mistura. Descasque os alperces e corte metade às fatias e triture a outra metade, de forma a ficar um creme suave de alperce.
 
Coloque dentro da massa de bolachas metade do creme, a seguir disponha fatias de alperce e por fim o restante creme. Termine com a camada de creme de alperces. 
 
Bom apetite.


 
 

22 comentários:

  1. Oi Fernanda! Essa torta esta maravilhosa!
    Bjss
    Mel

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  2. Logo pela manhã ver esta deliciosa tarte abriu-me logo o apetite!!

    beijinhos

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  3. Mas que bela tarte! Fresquinha deve saber tão bem.... boa semana.

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  4. Que delícia, deve ser uma maravilha.

    beijinhos

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  5. Que delícia de aspecto!
    Fica certamente uma sobremesa bem fresca e apetitosa.

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  6. Olá, boa tarde!

    Vi o nome do seu blogue na Cozinha da kinhas e achei interessante. Decidi então fazer-lhe uma visita.
    Gostei muito das receitinhas. Tem ideias muito originais e tentadoras.
    Já fiquei seguidora. ;)

    Agora aguardo uma visitinha no meu recanto de Receitas de Sedução.

    Beijinhos

    Aurea Sá

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  7. Hummmm, que delícia!!! Que tarte maravilhosa!

    Abraços, Fabiana.

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  8. Está óptima :D faz lembrar um cheesecake.
    beijinho

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  9. Que deliciosa ladainha, e que fantásticas fotos, que me fizeram desejar
    um desses bocados, da tua simpática tarte:)
    Uma beijoca, boa semana;)

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  10. Olá
    Vim conhecer este recanto e adorei...esta tarte ficou magnífica!!
    Fiquei com vontade de comer um pedacinho desta tarte tão fresquinha...
    por aqui está um calor...
    sabia-me mesmo muitíssimo bem ;)
    Beijinhos

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  11. Está uma verdadeira maravilha estão a tarte!!!
    As fotografias estão óptimas!
    De bocados... Faz-se a satisfação de quem a come!!! :)

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  12. Que fatia tão linda! Adorei. Deve ser uma delícia. bjs

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  13. Que maravilha de torta adorei beijos

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  14. Obrigada a todas pelos carinhosos comentários :)
    Ainda sobre a tarte, ma verdade esta é uma receita adaptada de um cheesecake normal, mas em que lhe reduzi quantidades (para ter menos gordura), coloquei-lhe fruta pelo meio e coube-me numa forma de tarte.
    Voltem sempre.
    Beijinho

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  15. Olá !!!
    Que delicia de tarte ! Ficou deliciosa, até parece que lhe sinto o sabor.
    Um beijinho.

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  16. Da árvore para a mesa e para a barriguinha gulosa!
    Que tarte linda, adorei, bem fresca.
    Um beijinho.

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  17. LINDAS FOTOS E UMA TARTE IRRESISTIVEL COM UM FRUTO QUE ADORO.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  18. Uma tarte irresistível apresentada de uma forma provocatória, que desafia os sentidos e desperta desejos...

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  19. Muito obrigada pela vossa visita e comentários simpáticos e enriquecedora.
    Voltem sempre!!!
    Beijinho

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Obrigada pela visita e doce comentário.
Volte sempre, pois só assim faz sentido a partilha.
O desejo de um ótimo dia,
e um beijinho.
Delicodoce.