Cores e Sabores de Outono
Para a massa
- 200 g de farinha
- 75 g de açúcar
- 1 Ovo
- 100 g de manteiga
- Raspa de meio limão
Para o recheio
- 300 g de açúcar amarelo
- 1 Chávena chá de água
- 4 Ovos
- Sumo de meio limão
- Nozes q. b.
- Avelãs q. b.
- Figos q.b.
- Canela em pó q. b.
Comece pelo recheio levando ao lume açúcar com a chávena de água a ferver durante 5 minutos. Deixe arrefecer. Bata os ovos inteiros e quando a calda de açúcar estiver morna junte os ovos mexendo bem. Depois junte a canela em pó e o sumo de limão. Leve de novo ao lume brando, a fim de o creme ganhar um pouco de consistência.
Para a massa misture o ovo com o açúcar, a manteiga derretida e por fim a farinha e a raspa de limão. Amasse bem e forre uma forma de tarte previamente untada com manteiga. Parta as nozes, as avelãs e os figos e coloque no fundo da tarteira. Por fim deite por cima o creme e leve a tarte ao forno cerca de 45 m a 160º. Verifique e quando douradinha retire e deixe arrefecer.
O desejo de um Outono repleto de cores e sabores...
Que linda, ficou uma tarte fantástica!
ResponderEliminarLuísa,
EliminarQue bom teres gostado da minha tarte :)
Obrigada pela visita e comentário.
Beijinhi
Olá,
ResponderEliminarMaravilhosas, possa adivinhar o delicioso sabor!
Bjs
Lenita,
EliminarNa verdade ficou muito ao nosso gosto :)
Obrigada pela visita e comentário.
Bjs
Linda,com uma cor fabulosa e com um sabor que só se pode imaginar...delicioso.
ResponderEliminarBj
Márcia
Márcia,
EliminarAinda bem que gostaste, experimenta fazer e verás que não te arrependes :))
Obrigada pela visita e comentário .
Bjs.
uma bela tarte, bjokitas
ResponderEliminarIsabel,
EliminarSim na verdade é bela e boa :)
Obrigada pela visita e comentário
Bjs.
que bom aspeto. deve ser deliciosa!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Ricardo,
EliminarSim não seráfica só pelo aspecto, pois é muito boa.
Obrigada pela visita e comentário.
Bjs
Linda. Bom outono para ti e para os teus leitores. Cheio de inspiração na cozinha. :)
ResponderEliminarAlex,
EliminarObrigada pela visita e agradáveis comentários.
O desejo para ti também de um bom Outono.
Bjs
Que linda e deve ser deliciosa,bom final de semana beijos
ResponderEliminarLuci,
EliminarExperimenta fazer e verás que é deliciosa.
Obrigada pela visita e comentário.
Bjs.
Que tarte boa com sabor a Outuno! Adorei a conjugação dos ingredientes.
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada pela tua visita e agradável comentário.
EliminarBjs.
Uma tarte com cores e sabores de outono :)
ResponderEliminarFicou lindíssima, a espreitar com o frio que chegou, e a vontade de cozinhar.
Coisas boas e doces. Deliciosas.
Maravilha com os figos e nozes.
Um beijinho.
Ginga,
EliminarAinda bem que gostaste :)
Obrigada pela tua visita e agradável comentário.
Bjs
olá,
ResponderEliminaradorei a tua tarte, aposto que é uma delicia. mas também gostei muitos das tuas fotografias, principalmente do cenário...que tem tudo a ver com o outono=) está mt bonito!!beijinhos
Vera,
EliminarFico feliz por gostares da tarte e das fotos.
Na verdade todas as estações do ano tem a sua beleza.
Obrigada pela tua visita e agradáveis comentários.
Bjs
che delizia ti è venuta una meravigliaaaaaa buona Domenica
ResponderEliminarche delizia ti è venuta una meravigliaaaaaa buona Domenica
ResponderEliminarGiovanna,
EliminarQue bom teres gostado!!!
Obrigada pela tua visita e comentário.
Bjs
Olá,
ResponderEliminarA tarte ficou linda, a condizer com os tons de Outono, a convidar para uma garfada !
Perfeita, sem dúvida ! :-)
Beijos
Olá :)
EliminarAinda bem que gostaste.
Se fosse possível mandar não uma garfada, mas uma fatia bem grande :))
Obrigada pela tua visita e comentário.
Bjs
Que maravilha esta tarte! Excelente sugestão para esta estação do ano.
ResponderEliminarBjs
Marta,
EliminarQue bom gostares, aconselho-te a experimentares :)
Obrigada pela visita e comentário.
Bjs.
Depois de uma pausa longa e inesperada...estou finalmente de volta. Já estava com saudades do teu cantinho e das tuas delícias...
ResponderEliminarBeijinhos
Narwen,
EliminarGosto sempre da tua visita, mesmo que não possas vir sempre :)
Obrigada pela visita e agradável comentário
Bjs.
Hummm que delícia de torta, gostei muito!
ResponderEliminarBjs
Mel
Mel,
EliminarÉ realmente muito boa :)
Obrigada pela tua visita e comentário.
Bjs.
nossa, que torta linda gostei demais!!
ResponderEliminarBeijinhos
Aninha
Aninha,
EliminarObrigada pela tua visita e agradável comentário.
Bjs
Que lindas fotos, tão outonais:))
ResponderEliminarE que tarte maravilhosa, a cor e a combinação de frutos deixam-na mesmo apetecível!
Adoro esta estação!
Beijinhos:)
Brécho,
ResponderEliminarObrigada pela sua visita e agradáveis comentários.
Já fui visitar o teu blog e gostei muito. Fiquei tua seguidora :))
Volta sempre.
Bjs
Alice,
ResponderEliminarNa verdade a tarte é muito boa, experimenta e verás que não te arrependes :)
Também gosto Outono. :D
Obrigada pela visita e comentário .
Bjs.
Que óptima! Tem mesmo aspecto de Outono :D
ResponderEliminarbeijinho
Olá, que lindas fotos, apetece ficar por aqui a olhar para estes tons tão bonitos.
ResponderEliminarA tarte deixa advinhar uma verdadeira delicia;)
Beijinhos.