Pudinzinhos de Leite Condensado

Estamos mais na época de gelados do que propriamente de pudins. Porém, o tempo também uns dias se mostra de Verão e outros de Outono ou Primavera.

Não só o tempo como as pessoas e o mundo no geral andam em desarmonia e agitação, aguardando-se que uma nova era de valores e transformação se adivinhe. Porém nada de desesperançar, pois as fases da humanidade são cíclicas, e após uma crise existe sempre uma evolução, pelo menos a nível do desenvolvimento humano.

 

Mas porque este blogue não é para filosofar ou de terapia, J aqui fica numa tarde de Junho/12 uma receita doce para elevar o estado anímico com uns pudinzinhos muito fáceis de confecionar, muito agradáveis para qualquer paladar e muito divertidos para quem tem crianças em casa. 

Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
• 1 Lata medida de leite
• 4 Gemas
• 3 Ovos
• Caramelo líquido de compra para untar as formas

Misture o leite condensado com as gemas e os ovos com uma vara de arames. Em seguida junte o leite e mexa bem.

Unte seis forminhas individuais com caramelo e verta o preparado pelas formas. Leve ao forno em banho-maria a 200º durante cerca de 35 m. Terminando o tempo, retire do forno e deixe arrefecer bem. Desenforme e sirva os pudinzinhos decorados a seu gosto.

O desejo de uma tarde muito doce :)