Pai Natal de Brioche

HOHOHO!!!

Há dias a minha Filha descobriu na Net uma foto de um original Pai Natal feito em Pão. Achou que era a minha cara :) e eu adorei. Hoje ao chegar a casa não resisti em fazê-lo em massa de brioche, para presentear os Sobrinhos da minha vizinha C.

Os bons momentos da vida são estes, em que se evidenciam as trocas de dedicação, afeto e carinho. Nunca me vou esquecer do momento da entrega do Pai Natal envolto em papel de prata numa noite de chuva. Os olhos da C brilharam, o rosto encheu-se de alegria e a ternura envolveu-nos num bonito abraço de amizade.

 

 

 

 

Para confecionar o Pai Natal coloquei na máquina de fazer pão (de acordo com as instruções) uma embalagem de massa de brioche (Branca de Neve) no programa de amassar e levedar. Depois com a ajuda de farinha moldei o boneco de acordo com a fotografia (retirada da Internet - Origem desconhecida). Pincelei com gema de ovo natural e com gema de ovo com uma gota de corante vermelho de forma a dar cor às faces, barbas e barrete. Por fim levei ao forno pré-aquecido a 160º durante cerca de 15 m. Retirei e pincelei com um pouco de mel intensificando o brilho.

 

 

( Fotografia retirada da Internet - Autor desconhecido)

 

 

Com um bocadinho de paciência fazem-se as delícias das crianças e dos adultos. :)

 

 

 

 

 

Bom fim de semana.